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Especialidades, entrantes y ensaladas

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Especialidades

Parrilada Candasu

Parrillada de Carne

Pulpo Amariscado

Cogote de merluza con pulpo

Lubina rellena de gula

Lubina rellena de jamóm ibérico

Salteado de setas y almejas a la crema

Cazuela de bugre al ajillo

Cazuela de pixín con bugre


Entradas

Zamburiñas al ajillo

Tabla de embutidos serranos

Tabla de embutidos ibéricos

Entremeses fríos y calientes

Cecina

Jamón serrano

Jamón ibérico

Pastel de cabracho o de centollo

Pimientos piquillo con queso y anchoas

Tostas variadas

Tostas de jamón ibérico y virutas de foleTostas de jamón ibérico con ralladura tomate

Tostas de matachana y crema de cebolla caramelizada

Tostas de cecina con queso de cabra

Crujiente de langostinos

Surtido de crujientes


Ensaladas

Ensalada de langostinos y almejas en teja 

Lechuga, tomate, cebolla, frita, almejas y langostinos.

Ensalada de pollo al yogur

Lechuga, pollo, bacon, manzana, nueces y pan frito.

Caprichosa

Lechuga, requexón, queso manchego, jamón york, tomate, pimientos, frutos secos, aceite y vinagre.

Templada de pixín

Lechuga, pixín, cebolla, manzana, aceite de oliva, albahaca, perejíl, pimienta.

Ensalada normal

Lechuga, tomate y cebolla.

Ensalada mixta

Lechuga, tomate, cebolla, bonito, huevo cocido, espárragos, zanahoria y aceitunas.

Ensalada Campomar

Patata, gamba, piña, tronquito de mar, huevo cocido, melocotón y salsa rosa.

Ensalada templada de pulpo

Lechuga, tomate, cebolla frita, pulpo y vinagre de Módena.

Ensalada Candasu 

Lechuga, tomate, queso fresco, anchoa y orégano.

Ensalada de jamón ibérico y fole

Lechuga, jamón ibérico, pera, virutas de fole y vinagre de Módena.

Ensalada de quesos asturianos

Lechuga, queso, dulce de manzana, frutos secos y salsa de queso.


Los precios en terraza se incrementaran un 10%


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